![]() |
MOQ: | 500 κιλά |
τιμή: | US $12.0 - 15.0 / Kilogram |
Η καραγενανή είναι ένα φυσικό πολυσακχαρίδιο που εξάγεται από τα κόκκινα φύκια, που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως πυκνωτικό, σταθεροποιητικό και πηκτικό.αίσθηση στο στόμα, και διάρκεια ζωής σε εφαρμογές γαλακτοκομικών προϊόντων, κρέατος και ποτών.
Παράμετρος | Προδιαγραφές |
---|---|
Ασάι (Carrageenan) | ≥ 99 % |
Υγρασία | ≤ 12 % |
Ασπρο | ≤ 10 % |
pH (1% διάλυμα) | 9.0 ∙11.0 |
Περιεκτικότητα σε θειικό οξύ | 2035 % |
Επικονικότητα (1% διάλυμα) | 200·300 mPa·s |
![]() |
MOQ: | 500 κιλά |
τιμή: | US $12.0 - 15.0 / Kilogram |
Η καραγενανή είναι ένα φυσικό πολυσακχαρίδιο που εξάγεται από τα κόκκινα φύκια, που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως πυκνωτικό, σταθεροποιητικό και πηκτικό.αίσθηση στο στόμα, και διάρκεια ζωής σε εφαρμογές γαλακτοκομικών προϊόντων, κρέατος και ποτών.
Παράμετρος | Προδιαγραφές |
---|---|
Ασάι (Carrageenan) | ≥ 99 % |
Υγρασία | ≤ 12 % |
Ασπρο | ≤ 10 % |
pH (1% διάλυμα) | 9.0 ∙11.0 |
Περιεκτικότητα σε θειικό οξύ | 2035 % |
Επικονικότητα (1% διάλυμα) | 200·300 mPa·s |