Ονομασία μάρκας: | Chemfine |
MOQ: | 1Tons |
τιμή: | USD2000-3000/ T |
Όροι πληρωμής: | L/C, T/T |
Το ζανθάνιο είναι ένα μικροβιακό εξωκυτταρικό πολυσακχαρίδιο που παράγεται με μηχανική ζύμωσης.και σταθερότητα σε εύρος θερμοκρασιών, επίπεδα pH και άλατα, καθιστώντας το ιδανικό για διάφορες εφαρμογές.
Η τσίχλα ξανθάνης βελτιώνει την υφή, τη συνοχή, τη γεύση, τη διάρκεια ζωής και την εμφάνιση διαφόρων τροφίμων.παρέχοντας ελαστικότητα και μαλακία στα αρτοποιικά που δεν περιέχουν γλουτένη.
Στις βιομηχανικές εφαρμογές, η ικανότητα του ζανθάνου να αντέχει τις διακυμάνσεις θερμοκρασίας και pH, να προσκολλάται σε επιφάνειες και να παχύνει υγρά εξασφαλίζει την ευρεία χρήση του σε προϊόντα όπως επικαλύψεις, συγκολλητικά,και χημικές ουσίες πετρελαίου.
Τμήμα | Ειδικότητα |
---|---|
Εμφάνιση | Κίτρινη σκόνη |
Μέσα από 200 μαντήλια, % | ≥ 95.00 |
Μέσα από το 80 μ.α., % | ≥ 98.00 |
Απώλεια κατά την ξήρανση, % | ≤ 13.00 |
PH (1% διάλυμα XG) | 6.0-8.0 |
Κερί, % | ≤ 15.00 |
Αναλογία κούρεματος | ≥ 6.50 |
Σφιχτότητα (1% XG σε διάλυμα 1% kcl, cps) | 1200-1700 |
Πυρουβικό οξύ, % | ≥1.5 |
Συνολικό άζωτο, % | ≤ 1.5 |
Συνολικά βαρέα μέταλλα, ppm | ≤ 20 |
Pb, ppm | ≤ 2 |
Συνολικός αριθμός πιάτων, cfu/g | ≤ 2000 |
Κολιφόρμιο, σε 5g | Αρνητικό |
Φυτά και ζωοτροφές | ≤ 500 |
Σαλμονέλα, σε 10g | Αρνητικό |
Το προϊόν συσκευάζεται σε σακούλες καθαρού βάρους 25 kg. Ένα τυπικό FCL (Full Container Load) μπορεί να χωρέσει 20 μετρικούς τόνους με παλέτες.
Επικοινωνήστε μαζί μας για να κάνετε μια παραγγελία ή να μάθετε περισσότερα για το Xanthan Gum (CAS 11138-66-2).
Στείλτε αναζήτησηΟνομασία μάρκας: | Chemfine |
MOQ: | 1Tons |
τιμή: | USD2000-3000/ T |
Όροι πληρωμής: | L/C, T/T |
Το ζανθάνιο είναι ένα μικροβιακό εξωκυτταρικό πολυσακχαρίδιο που παράγεται με μηχανική ζύμωσης.και σταθερότητα σε εύρος θερμοκρασιών, επίπεδα pH και άλατα, καθιστώντας το ιδανικό για διάφορες εφαρμογές.
Η τσίχλα ξανθάνης βελτιώνει την υφή, τη συνοχή, τη γεύση, τη διάρκεια ζωής και την εμφάνιση διαφόρων τροφίμων.παρέχοντας ελαστικότητα και μαλακία στα αρτοποιικά που δεν περιέχουν γλουτένη.
Στις βιομηχανικές εφαρμογές, η ικανότητα του ζανθάνου να αντέχει τις διακυμάνσεις θερμοκρασίας και pH, να προσκολλάται σε επιφάνειες και να παχύνει υγρά εξασφαλίζει την ευρεία χρήση του σε προϊόντα όπως επικαλύψεις, συγκολλητικά,και χημικές ουσίες πετρελαίου.
Τμήμα | Ειδικότητα |
---|---|
Εμφάνιση | Κίτρινη σκόνη |
Μέσα από 200 μαντήλια, % | ≥ 95.00 |
Μέσα από το 80 μ.α., % | ≥ 98.00 |
Απώλεια κατά την ξήρανση, % | ≤ 13.00 |
PH (1% διάλυμα XG) | 6.0-8.0 |
Κερί, % | ≤ 15.00 |
Αναλογία κούρεματος | ≥ 6.50 |
Σφιχτότητα (1% XG σε διάλυμα 1% kcl, cps) | 1200-1700 |
Πυρουβικό οξύ, % | ≥1.5 |
Συνολικό άζωτο, % | ≤ 1.5 |
Συνολικά βαρέα μέταλλα, ppm | ≤ 20 |
Pb, ppm | ≤ 2 |
Συνολικός αριθμός πιάτων, cfu/g | ≤ 2000 |
Κολιφόρμιο, σε 5g | Αρνητικό |
Φυτά και ζωοτροφές | ≤ 500 |
Σαλμονέλα, σε 10g | Αρνητικό |
Το προϊόν συσκευάζεται σε σακούλες καθαρού βάρους 25 kg. Ένα τυπικό FCL (Full Container Load) μπορεί να χωρέσει 20 μετρικούς τόνους με παλέτες.
Επικοινωνήστε μαζί μας για να κάνετε μια παραγγελία ή να μάθετε περισσότερα για το Xanthan Gum (CAS 11138-66-2).
Στείλτε αναζήτηση