Η επίδραση maltodextrin εμπορικών σημάτων CFI στα τρόφιμα

Ποια είναι η σύσταση maltodextrin;

Είναι στενά συνδεδεμένο στη διαδικασία υδρόλυσής του, τον τύπο αμύλου, και την παρουσία άλλων συστατικών (όπως η πρωτεΐνη, το λίπος, κ.λπ.) στο άμυλο.

Maltodextrins με διαφορετικό DE values έχουν τις διαφορετικές λειτουργίες και τις ιδιότητες: όπως η πυκνότητα, πήζοντας, μειώνοντας τη γλυκύτητα προϊόντων, που αλλάζει το σημείο ψύξης του συστήματος, παρεμπόδιση της αύξησης των κρυστάλλων πάγου, αντικατάσταση του λίπους, μείωση της ενέργειας θερμότητας, βελτίωση της σύστασης, και χρησιμοποίηση ως ψεκασμός ή ξεραίνοντας το μεταφορέα, κ.λπ.

Εφαρμογή maltodextrin στη παραγωγή προϊόντων;

Maltodextrin χρησιμοποιείται ευρέως στη παραγωγή προϊόντων, και η προοπτική αγοράς της είναι πολύ ευρεία.

Πώς να χρησιμοποιήσει maltodextrin είναι ένα από τα θέματα ενδιαφέροντος στους τεχνικούς παραγωγής προϊόντων.

Επίδραση πυκνότητας maltodextrin;

Χρησιμοποιείται για να αυξήσει το ιξώδες, να ενισχύσει τη διασπορά προϊόντων και να διαλύσει maltodextrin, το οποίο έχει τα καλύτερα αποτελέσματα μετατροπής σε μορφή γαλακτώματος και πυκνότητας.

Χρησιμοποιείται στο γάλα σόγιας, στιγμιαίο oatmeal, και το malted γάλα για να πυκνώσει, να απορροφήσει τη μυρωδιά, να βελτιώσει το γούστο, και να επεκτείνει τη ζωή του προϊόντος στο ράφι

Στο τσάι γάλακτος, τα κρύσταλλα φρούτων, το στιγμιαίο τσάι, το στερεό τσάι, το μη γαλακτοκομικό γάλα, και το σύντροφο καφέ, χρησιμοποιείται για να αυξήσει το ώριμο, λεπτό, και πλούσιο γούστο και να μειώσει τις δαπάνες

Στο γάλα καρύδων, το γάλα αμυγδάλων φυστικιών, και τα διάφορα ποτά γαλακτικού οξέος, ενισχύει τη δύναμη γαλακτωματοποίησης, που καθιστά το προϊόν σταθερό και μη εύκολο να κατακρημνίσει

Στα διάφορες δοχεία ή τις σούπες, χρησιμοποιείται για να πυκνώσει και να βελτιώσει τη δομή, την εμφάνιση, και τη γεύση.

Πώς να πάρει ένα δείγμα maltodextrin;

Ακριβώς μας πέστε τη διεύθυνσή σας και πληρώστε για τη ναυτιλία.

Ποια είναι η ποιότητα maltodextrin;

Νερό, % ≤6.0, διαλυτότητα, % ≥98.0, θειωμένη τέφρα, % ≤0.5, αριθμητική αξία 12,2 de.

Συσκευασία maltodextrin;

25kg/500kg/1000kg τσάντα

Πού να αγοραστεί Maltodextrin;

Το CFI είναι μια περιεκτική χημική εμπορική επιχείρηση που αφιερώνεται στην προμήθεια των λεπτών χημικών ουσιών σε όλο τον κόσμο.

το info@chemfineinternational.com

Είναι η καλύτερη επιλογή για σας για να σταθεροποιήσει τη αλυσίδα εφοδιασμού σας. (το www.cnchemfine.com)

το https://www.cnchemfine.com/sale-36585907-low-price-cas-9050-36-6-food-grade-maltodextrin-powder.html

#refining #beverage #MD #ED #Glycation #Maltodextrin #9050-36-6 #MD

#Glucosesyrup #Maltosesyrup #MannitolPowder #Maltitolliquid #DextroseAnhydrous #DextroseMonohydrate